Кабачковый омлет с овсянкой
Кабачковый омлет с овсянкой. Такое блюдо можно подать в любое время суток - на завтрак, обед или ужин. Омлет сытный, вкусный и готовить его легко и быстро.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 3 сливки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сыр с плесенью по вкусу
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. перемешать.
Шаг 2 из 8
Выложить в форму, сверху перец соломкой. перец у меня запеченный, но можно свежий.
Шаг 3 из 8
Теперь помидор и разложить кусочки сливочного масла по вкусу.
Шаг 4 из 8
Перемешать вилкой яйца, сметану, овсянку.
Шаг 5 из 8
Зелень по вкусу, соль, перец и сыр - у меня с плесенью, но сыр на выбор.
Шаг 6 из 8
Залить овощи яичной смесью.
Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!