Куриные отбивные
Куриные отбивные готовятся очень быстро и получаются нежными и вкусными. После обжаривания отбивные можно прогреть в духовке около 10 минут, тогда они получатся еще более мягкие.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Чеснок 0,5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриное мясо нарезать пластинками.
Шаг 2 из 7
Кусочки курицы отбить.
Шаг 3 из 7
Каждый куриный кусочек посолить, поперчить и добавить сухой чеснок.
Шаг 4 из 7
Подготовить взбитое яйцо и тарелочку с мукой и обмакнуть каждый кусочек курицы сначала в яйце, а потом в муке.
Шаг 5 из 7
Затем выкладываем отбивные в сковородку с разогретым растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки.
Готово!
Куриные отбивные готовы. Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!