Котлеты из куриной грудки с морковью и имбирем

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и морковью, перемешать.

Добавить яйцо, молоко, панировочные сухари, соль, перец, измельченный чеснок и имбирь, перемешать

Всыпать нарезанный зеленый лук, перемешать.

Сформировать котлетки, уложить в форму, смазанную маслом. Влить немного воды, чтобы покрыла дно формы.

Запекать при 180*С около 40 минут.

Приятного аппетита! ;)