Отбивные из куриных бедер
Отбивные из куриных бедер получаются очень сочные и вкусные, особенно по сравнению с отбивными из куриного филе. Такое блюдо будет актуально на ужин, в сочетании со свежими и тушеными овощами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Приправа для курицы 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
С куриных бедер снимаем кожу, удаляем косточки.
Шаг 2 из 5
Посолить и поперчить мясо, отбить кулинарным молоточком.
Шаг 3 из 5
Натереть приправой для курицы, дать постоять пол часа.
Шаг 4 из 5
Разогреть растительное масло, выложить отбивные и жарить до готовности (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!