Куриные отбивные с чесноком
Куриные отбивные, маринованные в чесночном маринаде готовятся очень быстро и получаются невероятно вкусными. Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соевый соус 50 мл.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Куркума по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе
Шаг 2 из 10
Смешиваем два яйца, соевый соус и выдавленный прессом ченок
Шаг 3 из 10
Разрезаем филе на порции, отбиваем через пищевую пленку. Посыпаем смесь специй, у меня смесь - грузинская соль.
Шаг 4 из 10
Затем отправляем мясо в соево-чесночный маринад на 30 минут. Я обычно мариную ночь.
Шаг 5 из 10
В панировочные сухари добавляем куркуму и перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Панируем отбивные в сухарях
Шаг 7 из 10
Выкладываем в разогретое масло на сковороду..
Шаг 8 из 10
Жарим по несколько минут с каждой стороны.
Шаг 9 из 10
Готовые сочные и ароматные отбивные.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!