Отбивная с черносливом
Если ждем гостей и хотим приготовить быстро и вкусно, тогда это блюдо как раз для вас.
Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Чернослив 100 г
- Орехи грецкие 50 г
- Сыр твёрдый 100 г
- Мука 50 г
- Масло растительное 30 г
- Помидор 1 шт.
- Зелень петрушки 2 веточки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Продукты необходимые для приготовления блюда.
Шаг 2 из 8
Свинину нарезаем на порционные куски и отбиваем.
Шаг 3 из 8
Отбитые порционные куски панируем в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле на небольшом огне до готовности.
Шаг 4 из 8
Предварительно замоченный чернослив, мелко нарезаем. Измельчённые грецкие орехи перемешиваем с черносливом.
Шаг 5 из 8
На отбивные выкладываем чернослив с орехами.
Шаг 6 из 8
Сверху посыпаем натёртым сыром и украшаем полосками помидоров.
Шаг 7 из 8
Готовые отбивные ставим в микроволновую печь на три минуты до растворения сыра.
Готово!
При подаче оформляем зеленью петрушки и помидором.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!