Борщ из банки

тамара агапитова

8-12-2016, 11:10

4.64

11 голосов

В ингредиентах борщевой заправки нет, поэтому указываю её здесь - 0,5 литровая банка. Если вы торопитесь, или если вы устали, а покормить семью обязательно нужно, советую приготовить вам борщ из банки. Это прекрасная палочка-выручалочка! В ней всё! Свекла, помидоры, лук, перец, томатная паста, масло. Когда открываете баночку такого борща, кухня наполняется ароматом овощей. Главное вовремя заготовить. Да и сейчас, ещё не поздно! Рецепт прошёл испытание годами. А рецепт этого борща здесь
https://vpuzo.com/konservaciya/41519-borschevaya-zapravka-s-tomatom-na-zimu.html

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Картофель 3 шт.
Капуста белокочанная 0,5 шт.
Чеснок 3-4 зубка
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 7

Для приготовления борща, нам понадобится половинка маленькой капусты и 3 картофелины, а для заправки чеснок, соль и перец. Борщ можно варить и на бульоне. Но сегодня сварим на воде. Борщ получается очень вкусным и быстрым.

Шаг 2 из 7

Картофель чистим, моем.

Шаг 3 из 7

Нарезаем удобным по размеру кубиком и отправляем вариться в трёх литровую кастрюлю.

Шаг 4 из 7

Капусту шинкуем, любым удобным для вас способом. Когда картофель покипел минут 10-12, отправьте в кастрюлю капусту.

Шаг 5 из 7

Открываем баночку борщевой заправки. По кухне разносится аромат. Кроме борща, её можно использовать как салат.

Шаг 6 из 7

Рубим чеснок. Отправляем в кастрюлю чеснок и борщевую заправку, солим, перчим по вкусу. Настаиваем минут 10, разливаем по тарелкам.

Готово!

Приятного аппетита!