Рагу по-ирландски в горшочках
Рагу по-ирландски понравится тем - кто не любит много времени проводить на кухне или просто нет времени. В этом рецепте главное ингредиенты нарезать не более 2 см. Я буду запекать в одном горшке, но можно выпекать в маленьких - на порцию.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Говядина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 4 шт.
- Специи по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Картофель нарезать кубиком и выложить нижним слоем, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Сверху выложить мясо, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Лук и морковь.
Шаг 4 из 6
Залить водой, посыпать специями и выложить лавровый лист и сметану.
Шаг 5 из 6
Выпекать в духовке сначала под крышкой, а потом убрать при температуре 180 градусов минут 60.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!