Восточный салат из кабачка
Восточный салат из кабачка. Салат из кабачка хорош к мясу или курице, можно подать к рисовым или обычным спагетти. Красный лук можно заменить на зеленый, в заправку добавить еще чеснок по вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Кинза по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Масло кунжутное 2 ст.лож.
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Сахар 0,5 чай.ло
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Тонкой соломкой нарезать кабачок, лук перьями, мелко нарезать перец чили.
Шаг 2 из 5
Для соуса смешать соевый соус, масло, имбирь свежий или порошок, сок лимона, щепотку сахара.
Шаг 3 из 5
В соус отправить лук и перец на пару минут.
Шаг 4 из 5
Кабачок и кинзу - у меня петрушка. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!