Кабачки тушёные с шампиньонами

5.00
3 голоса
Кабачки тушеные с грибами станут вкусным дополнением того или иного гарнира, и внесут разнообразие в ваше меню. Обязательно попробуйте приготовить их, уверенна, они вам понравятся. Грибы для этого овощного соте можно взять следующие – шампиньоны, вешенки, вареные лесные грибы.
Ингредиенты
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 11
Шампиньоны чистим.
Шаг 2 из 11
Нарезаем кусочками, не очень мелко.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 11
Обжариваем лук до мягкости.
Шаг 5 из 11
Добавляем к луку грибы.
Шаг 6 из 11
Кабачки нарезаем небольшими кубиками и отправляем пассроваться.
Шаг 7 из 11
Пассеруем до лёгкого золотистого цвета.
Шаг 8 из 11
Соединяем лук с грибами.Солим.
Шаг 9 из 11
Добавляем сметану, перемешиваем и тушим вместе минут 5.
Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!