Малосольные кабачки с аджикой
Малосольные кабачки с аджикой. Это очень вкусно, быстро готовится и еще это бюджетная закуска в сезон кабачков. На вкус очень напоминает малосольные огурцы. Есть можно сразу или хранить в холодильнике.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Аджика 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус рисовый 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные продукты. Уксус можно взять винный или яблочный.
Шаг 2 из 6
Разрезать кабачок на 3 части на бочонки и каждый разрезать на ломтики. Высыпать соль, сахар.
Шаг 3 из 6
Аджику и уксус, добавить листики кинзы или петрушки.
Шаг 4 из 6
Тщательно все перемешать. И можно подавать.
Шаг 5 из 6
Или выгрузить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!