Кабачки в сухарной панировке
Чтобы немного разнообразить блюдо, можно приготовить кабачки в панировке. В кабачки для разнообразия вкуса, можно также добавить любимые специи и некоторое количество пшеничной или кукурузной муки. Для такого блюда лучше всего выбрать молодые кабачки с недоразвитыми семенами
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Сухари панировочные 5 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Яйцо выбиваем в тарелку и взбиваем его вилкой.
Шаг 3 из 7
Панировочные сухари соединяем с мукой и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Кабачки нарезаем кружочками толщиной приблизительно 0,8 сантиметра.
Шаг 5 из 7
Кабачки панируем в яйце, а затем в сухарях.
Шаг 6 из 7
Жарим на разогретом заранее масле до золотистой корочки, на небольшом огне.
Готово!
Кабачки готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!