Теплый салат из кабачка с томатами

5.00
1 голос
Теплый салат из кабачка с томатами. Такой теплый салат вы приготовите на считанные минуты, а на выходе получите вкусное блюдо, которое можно подать на ужин или на обед к рыбе или птице.
Ингредиенты
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте толстой соломкой кабачок.
Шаг 2 из 7
Лук нарежьте полукольцами, а помидоры на ломтики.
Шаг 3 из 7
Нагрейте оливковое масло на сковороде и жарьте минут пять кабачки.
Шаг 4 из 7
Добавьте лук, посолите и посыпьте итальянскими травами. Жарьте еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Снимите с плиты и отправьте томаты. Перемешайте. Если вы хотите поджарить и помидоры, тогда не снимайте с плиты, а добавив помидор, готовьте еще минуты три. Мне нравятся больше свежие томаты.
Шаг 6 из 7
Выложите салат на блюдо, посыпьте перцем и раскрошите сыр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!