Жаренные кабачки в панировке
Это простое и очень многими любимое блюдо - жаренные в панировке молоденькие кабачки. Такие кабачки моут быть как самостоятельным блюдом, а также гарнирм к любому мясу или птице.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Мука пшеничная 3-4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Куркума по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем молоденький кабачок и нарезаем кружочками
Шаг 2 из 10
Приправим кабачки солью и чесночным порошком, перемешаем и оставим на несколько минут.
Шаг 3 из 10
Для панировки смешаем муку с куркумой. Отдельно вилкой взобъём куриное яйцо.
Шаг 4 из 10
Разогреваем масло в сковороде. Обмакиваем каждый кружок кабачка в муку
Шаг 5 из 10
Затем я яйцо
Шаг 6 из 10
И кладем в разогртеое масло на сковороду. Жарми до золотистого цвета.
Шаг 7 из 10
Затем переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Обжаренные кабачки выкладываем на бумажное полотенце.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень вкусные жаренные в панировке кабачки.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!