Шпинат с соусом бешамель и сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 7058 раз
Сегодня хочу предложить очень простой, но невероятно вкусный гарнир к мясу – сочный шпинат под соусом бешамель и сметаной. Бешамель у меня уже приготовлен заранее. Рецепт вы увидите здесь https://vpuzo.com/recepty-sousov/beshamel/48443-sous-beshamel.html Соус Бешамель изысканный белый соус французской кухни. Такой соус можно подать к мясным или овощным блюдом.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления соуса, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Шпинат обязательно тщательно промойте в большом количестве воды, так-как в шпинате обычно много песка.
Шаг 3 из 10
Отправляем на сковороду сливочное масло
Шаг 4 из 10
Добавляем шпинат и жарим вместе.
Шаг 5 из 10
Чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 6 из 10
Когда шпинат обмякнет, добавляем к нему соус Бешамель и выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 7 из 10
Затем добавляем сметану и мелко нарезанный чеснок.
Шаг 8 из 10
Перемешайте и посолите по вкусу.
Шаг 9 из 10
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет