Драники с укропом и луком шнитт
Драники из картошки - это белорусское блюдо, но сейчас оно присутствует и в других кухнях мира, с разницей в компонентах и способах приготовления. Как можно не любить эти золотистые *солнышки* с хрустящей корочкой, которые поднимут прекрасное настроение? Сегодня у нас вариант летних драников с укропом и луком шнитт.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Лук шнитт 3 ст. л.
- Чеснок 1-2 зубка
- Мука 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 2 из 6
К нему добавляем муку, яйцо, сметану, соль, перец и мелко порезанные лук шнитт и укроп. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Выкладываем по 1 столовой ложке для драника, на сковороду с разогретым маслом.
Шаг 4 из 6
Жарим с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Наши драники готовы! Подаём со сметаной, или грибной подливой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!