Закуска из моркови с чесноком в двух вариантах
Простая закуска, известная с детства, в двух вариантах.
Ингредиенты
- Морковь 3-4 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Чеснок 4-5 зуб.
- Майонез
- Кабачки небольшие 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок.
Шаг 2 из 5
Заправить майонезом. Тщательно перемешать.
Шаг 3 из 5
Кабачки очистить от шкурки. Нарезать кружочками толщиной в 5-7 мм. Обжарить до румяной корочки с двух сторон на сковороде гриль.
Помидоры нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.
Помидоры нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.
Шаг 4 из 5
Кружочки помидоров и кабачков выложить на листья салата. На каждый кружочек выложить закуску из моркови и сыра.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!