Чесночные огурцы
Чесночные огурцы. Такие огурцы можно хранить в холодильнике три недели. Это что-то среднее между свежим салатом из огурцов и малосольными огурцами. Одним словом - это вкусно. При подаче можно полить растительным маслом, можно добавить салатный лук или использовать в овощных салатах.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Чеснок - головка большая.
Шаг 2 из 5
Нарезать огурцы кружочками толщиной 0,5-0,7 см., высыпать соль с горкой, сахар. Все перемешать и оставить на столе часа на 3-4.
Шаг 3 из 5
Потом влить уксус. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Выложить в банку вместе с жидкостью и поставить в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!