Сэндвич из баклажана

0 голосов
Сэндвич из баклажана. Сытный и очень вкусный сэндвич можно подать как закуску или как полноценное второе блюдо. Хорош в теплом и в остывшем виде. Для начинки можно использовать любое мясо или колбасу.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать вдоль, яйцо перебить вилкой и обмакнуть языки в яйце со всех сторон.
Шаг 2 из 6
Жарить с двух сторон до мягкости.
Шаг 3 из 6
Заранее сварить рис, остудить и смешать с майонезом и петрушкой. Я заменила майонез сметаной с соевым соусом и зернистой горчицей. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Рисовую начинку разложить на половинки баклажана.
Шаг 5 из 6
Выложить ломтики языка.
Готово!
Завернуть свободной половинкой баклажана.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Вкуснятина!
26 октября 2016 16:22