Жареные кабачки с зеленью и кунжутом
Для приготовления этого блюда нам нужно пожарить кабачки в муке, приправить майонезом с чесноком, посыпать зеленью и кунжутом. Великолепная, вкусная и быстрая в приготовлении закуска готова.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Майонез 2 ст.л
- Чеснок 2 зубка
- Укроп пучек
- Кунжут 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Мука 2 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, порезать тонкими кружочками и посыпать солью.
Шаг 2 из 7
Каждый кружочек обвалять в муке.
Шаг 3 из 7
Обжариваем кабачки на подсолнечном масле на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 4 из 7
Обжаренные кабачки выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 5 из 7
Майонез смешать с тертым чесноком.
Шаг 6 из 7
Кабачки смазываем майонезом с чесноком.
Готово!
Подаем к столу посыпав укропом и кунжутом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!