Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3896 раз

Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.

Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.

Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 

22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 

21 сентября 2017 16:49
Ответить
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи могут стать сытным блюдом на обед, если по ...
17.02.2012, 21:49
Ellisa
Оладьи из садовой тыквы
Нежные тыквенные оладьи не только вкусны, но и очень полезны! ...
05.04.2014, 09:15
Тория
Оладьи из пюре тыквы
Оладьи из тыквы получаются очень нежными и ароматными. Оладьи не дол ...
26.12.2015, 19:16
HelgaZ
Оладьи с тыквой
Сегодня я поделюсь с вами рецептом оладушек из тыквы с бананом, олад ...
27.09.2018, 12:26
lula85
Тыквенные оладьи с фундуком
Вкуснейшие оладьи с ореховым вкусом. Я жарила их на сухой сковороде, ...
25.04.2017, 00:03
OdryParker
Оладьи из тыквы с морковью
В сезон тыквы предлагаю приготовить вкусные тыквенные оладьи с морко ...
28.11.2021, 15:42
Pearl
Тыквенно-яблочные оладьи с ванилью
Тыквенно-яблочные оладьи на кефире получаются очень нежные и сочные, ...
22.11.2015, 19:17
HelgaZ
Тыквенные оладьи с фаршем
Даже если вы не любитель тыквы, эти оладьи вы будете есть с удовольс ...
19.04.2013, 16:20
Елена Калинина
Десертные тыквенные оладьи
Такие оладушки можно сделать сладкими и подавать в качестве десерта, ...
03.03.2013, 09:11
Marina30
Тыквенные оладьи с овсяными отрубями
Такие оладушки могут прийтись по вкусу даже тем кто не очень любит т ...
06.04.2014, 09:01
tanana