Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4068 раз
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.
Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.
Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 
22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 
21 сентября 2017 16:49
Ответить
Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком
Пирожки с отварными яйцами и зелёным луком всегда получаються очень ...
11.08.2021, 10:35
Yulia.
Оладьи на кефире с яблоками
Оладьи с яблоками отличаются от привычных нам оладий более нежным вк ...
29.08.2021, 12:42
Pearl
Белый хлеб из улиток
Белый хлеб из улиток - порционный. Хлеб при такой формовке выходит о ...
30.03.2017, 19:54
lorik26
Манник с изюмом
Предлагаю вам сегодня приготовить манник с изюмом очень вкусный, мяг ...
25.01.2017, 01:07
Ksenia 29
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной - сдобный и ароматный, весь пропитанный смородин ...
25.11.2011, 11:43
belis07
Шоколадный манник с халвой
Очень нежный и вкусный пирог с кусочками "подтаявшей" халвы! Рцепт э ...
24.09.2013, 09:52
mellorn
Панкейки с абрикосовым вареньем
Панкейки на кефире с абрикосовым вареньем можно с лёгкостью приготов ...
05.04.2021, 18:56
Yulia.
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Вкусный, сладкий и ароматный пирог. Для любителей блинов и суфле. // ...
04.06.2016, 19:55
mellorn
Студенческие оладьи
Студенческие оладьи..... Я их назвала именно так, потому что они сос ...
04.09.2014, 00:54
GLAVBYX
Блины на кефире с молоком
В период Масленицы нужно готовить много разнообразных блинов и блинч ...
17.02.2018, 17:20
Zoya7

mnat