Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4243 раз
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.
Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.
Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 
22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 
21 сентября 2017 16:49
Ответить
Запеченый батон с сыром и зеленью
Великолепный способ улучшить вчерашний батон. ...
21.04.2015, 18:16
nnoir
Бутерброды с огурцом, шпротами и сыром
Каких только бутербродов нет, а я хочу представить вам свои, необычн ...
23.11.2015, 21:23
Ellisa
Гренки с сыром
Гренки - это всегда отличный и быстрый завтрак. Приготовьте их с сыр ...
24.12.2014, 17:26
Zoya7
Батон запеченный с сыром, чесноком и зеленью
Если вам надоел привычный хлеб, сделайте их него ... новое блюдо. Ба ...
27.03.2016, 23:59
OdryParker
Горячие бутерброды мини пицца с сосисками и моцареллой
Для приготовления обычной пиццы требуется много времени. Попробуйте ...
23.08.2021, 12:45
Pearl
Овощные гренки
то блюдо еще советских времен. Оно вкусное и ароматное.Гренки бывают ...
13.03.2014, 23:37
nnoir
Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"
Очень многие любят яйца на завтрак. Предлагаю не менее вкусный и быс ...
24.11.2016, 00:40
Evangelina
Апельсиновые гренки
Ароматные утренние гренки с апельсиновой ноткой идеально сочетаются ...
31.05.2021, 23:27
OdryParker
Экспресс-пирог *Гости на пороге*
Этот пирог для тех, кто не любит, или не умеет печь. А ещё он из сер ...
24.04.2017, 12:54
тамара агапитова
Сырные гренки с болгарским перцем
Этот завтрак – просто находка для таких любителей сыра и сочного пер ...
21.07.2015, 23:22
OdryParker

mnat