Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3799 раз

Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.

Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.

Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 

22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 

21 сентября 2017 16:49
Ответить
Яичница с беконом и овощами
Яичница с беконом и овощами - это очень-очень вкусно! Думаю, многие ...
09.09.2017, 14:34
uliay
Йоркширский пудинг
Йоркширский пудинг - это английский пудинг и подается он обычно с ро ...
07.12.2016, 10:51
lorik26
Жареный картофель с фасолью и яйцом
Жареный картофель с фасолью и яйцом. Это отличная идея для завтрака ...
14.06.2019, 12:58
lorik26
Запеченные яйца с грибами в сметанном соусе
Запеченные яйца с грибами в сметанном соусе. Мы как будто будем гото ...
24.07.2017, 15:39
lorik26
Деревенский салат
Деревенский салат. Перед вами очень сытный, вкусный и ароматный сала ...
30.10.2018, 17:51
ihajse
Глазунья с беконом
В ингредиентах я указала вес на 1 не большую порцию. Количество яиц ...
19.11.2015, 19:54
Тория
Омлет с хрустящим картофелем на беконе
Омлет с хрустящим картофелем на беконе. Это очень сытный, деревенски ...
06.03.2017, 22:26
lorik26
Яйца на беконе и овощах
Яйца на беконе и овощах. Это отличный, вкусный, сытный завтрак котор ...
04.02.2019, 16:20
lorik26
Яичница с беконом и помидорами
Такое блюдо в нашей семье готовят на завтрак достаточно часто. Врем ...
09.07.2017, 16:39
uliay
Бутерброд с беконом яйцом и помидором
Бутерброд с отваренным яйцом, жаренным беконом, помидором, белым лук ...
20.12.2015, 17:55
lorik26