Овощная паста с томатным соусом

ihajse

19-06-2017, 10:43

5.00

1 голос

Овощная паста с томатным соусом .Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного обеда или сытного завтрака. Это паста - спагетти с овощами в томатном соусе. Приготовьте.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Паста спагетти
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Паста спагетти 150 гр.
Кабачок 50 гр.
Помидор половина
Перец зеленый половина
Бульон куриный 100 мл.
Томатная паста 2 ст.л.
Сыр пармезан щепотка
Руккола по вкусу
Соль щепотка
Смесь перцев щепотка
Паприка щепотка
Итальянские травы щепотка

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Отварить спагетти до готовности.

Шаг 2 из 6

Кабачок натереть на терку для корейских овощей. Помидор и перец нарезать дольками. Обжарить.

Шаг 3 из 6

Добавить бульон. Про тушить пару минут.

Шаг 4 из 6

Добавить томатную пасту, специи. Тушить пару минут на минимальном огне.

Шаг 5 из 6

Добавить спагетти в соус. Перемешать. Убрать с огня.

Готово!

Посыпать пармезаном, итальянскими травами, украсить рукколой. Приятного аппетита.