Драники из кабачка

5.00
2 голоса
Летом просто приготовить на завтрак кабачковые драники. Холодная сметана хорошо дополнит вкус этого блюда, потому как драники из кабачка лучше подавать к столу с пылу, с жару – горячими.
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок вымыть и очистить от кожуры, почистить.
Шаг 2 из 8
Натереть кабачок на терке, натереть репчатый лук.
Шаг 3 из 8
Вбить яйцо в массу.
Шаг 4 из 8
Добавить столовую ложку муки.
Шаг 5 из 8
Перемешать, посолить.
Шаг 6 из 8
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить тесто с помощью столовой ложки.
Шаг 7 из 8
Жарить кабачковые драники с одной стороны, затем с другой, до золотистого цвета, под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!