Плов с кальмарами и болгарским перцем
Сочный «морской» плов с кольцами кальмаров и ярким болгарским перцем. Вкусно и диетично!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Куркума 0,3 ч.л.
- Приправа для плова 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Зелень 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Порежьте репчатый лук и болгарский перец. Выложите овощи вместе с постным маслом в мультиварочную чашу. При помощи программы «Жарка» обжарьте их в течение 5-6 минут.
Шаг 2 из 5
После этого откройте крышку, перемешайте овощи и добавьте промытый рис. Используйте специи по вкусу – соль, перец, куркума и смесь для плова.
Шаг 3 из 5
Кальмар очистите и порежьте кольцами, добавьте к нему чеснок и зелень, перемешайте.
Шаг 4 из 5
В чашу налейте воду и выложите поверх риса кальмары.
Запустите программу «Плов» и готовьте до сигнала.
Запустите программу «Плов» и готовьте до сигнала.
Готово!
Плов с кальмарами и болгарскими перцами готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!