Подлива из кальмаров и грибов
Кальмары и грибы хорошо сочетаются между собой. Такую подливу можно приготовить к отварной пасте или картофелю, рису. Получается вкусно и сытно, любителям кальмаров и грибов точно понравится!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 0,3 ст.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Шампиньоны режем и выкладываем на сковороду со сливочным маслом.
Шаг 2 из 6
Сразу добавляем порезанный лук и обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем кальмара. Режем его кольцами и выкладываем на сковороду.
Шаг 4 из 6
Сразу добавляем сметану, соль, немного воды.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем и держим на плите пару минут.
Готово!
Подлива готова. Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!