Плов со свининой и кетчупом
Плов со свининой и кетчупом - это очень вкусное и сытное блюдо. Подавать его советую к обеду и обязательно со свежими овощами или салатом из них. Приготовьте его обязательно!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Рис длиннозерный 1 стакан
- Морковь 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 3-4 шт.
- Кетчуп 3-4 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Приправа для плова По вкусу
- Масло растительное 3-4 ст. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Рис промываём и заливаем 1 стаканом кипятка. Оставляем постоять 15-20 минут.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь - соломкой.
Шаг 3 из 7
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 4 из 7
Добавляем лук с морковью и обжариваем все вместе на среднем огне около 7-8 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем лавровый лист, чеснок, кетчуп, соль и приправу для плова.
Шаг 6 из 7
Вливаём 2 стакана кипятка и готовим под крышкой на маленьком огне около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!