Плов из ширатаки с куриным филе
Необычный плов ... без риса! Рис мы заменяем особым продуктом - ширатаки. Он готовится из коньяковой муки, получаемой путем измельчения до состояния порошка клубней растения коньяку. А главное его достоинство - это всего 4 ккал на 100 гр!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Рис 1 уп.
- Лук репчатый 1 шт.
- Приправа для плова по вкусу
- Соль по вкусу
- Томатная паста 2 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук измельчаем и ожариваем в мультиварке на растительном масле, использу программу "Жарка".
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанное куриное филе и также обжариваем.
Шаг 3 из 6
Тем временем берем ширатаки в виде риса и по инструкции промываем холодной водой.
Шаг 4 из 6
Куриное филе готово. Добавляем томатную пасту, немного воды, перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Добавляем ширатаки, солим и добавляем приправу для плова. Перемешиваем и оставляем на 2 минуты при закрытой крышке.
Готово!
Плов из ширатаки с куриным филе готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!