Рагу из цветной капусты кабачка и куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4184 раз

Рагу из цветной капусты кабачка и куриного филе. Предлагаю на обед или ужин приготовить прекрасное, легкое блюдо из овощей и мяса. Можно использовать как подлива к макаронам или гречке.
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Капуста цветная 300 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец белый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень 20 гр.
- Вода 200 мл.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриное филе.

Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 3 из 7
Нарезать овощи. Кабачки и морковь крупным кубиком. Лук и перец соломкой. Чеснок подавить ножом.

Шаг 4 из 7
Добавить овощи к мясу. Обжаривать до золотистости.

Шаг 5 из 7
Далее отварную цветную капусту и воду. Посыпать специями. Тушить на минимальном огне 15 минут.

Шаг 6 из 7
Добавить зелень. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
28 июня 2021 12:22
Ответить
Котлетки из свинины и шампиньонов
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сочные котлеты с свиного ...
24.01.2016, 11:37
ihajse
Котлеты бюджетные
Почему бюджетные? Потому что, при небольшом количестве фарша, благод ...
31.01.2015, 09:27
LinaA
Фрикадельки в соусе
Это блюдо хорошо подойдет к любому гарниру, благодаря вкуснейшей под ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Нежные котлеты с кабачком
Сегодня мы будем готовить нежные котлеты с кабачком в томатном соусе ...
09.05.2016, 21:46
тамара агапитова
Котлеты "Баварские"
Предлагаю еще один вариант котлет. За счет квашеной капусты получает ...
26.10.2012, 18:03
Zoya7
Котлеты без хлеба
Многие хозяйки готовят котлеты добавляя в фарш черствый хлеб, я пре ...
25.01.2017, 23:33
Ksenia 29
Мясной соус с овощами к пасте
Те, кто любит итальянскую кухню, непременно оценят по достоинству эт ...
24.07.2015, 09:47
Anna93
Котлеты с овощами в духовке
Котлеты из свиного фарша с капустой, морковью, чесноком и луком приг ...
15.03.2016, 13:56
lorik26
Пельмени
Пельмени по домашнему, просто объедение. Главное никакой химии. ...
24.03.2014, 11:56
Ksenia 29
Картофельная запеканка со свининой и грибами
Картофельная запеканка со свининой и грибами - частый гость на нашем ...
19.10.2017, 08:12
Nadin 05