Рагу с тыквой и курицей
Кто скажет что тыква это повседневная еда?Из неё можно приготовить массу интересных и праздничных блюд и совсем не сложных в приготовлении.Вот такое рагу отлично подойдёт для праздничного стола.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тыква 450 г
- Куриное филе 500 г
- Картофель 800 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Кукуруза консервированная 0.5 банки
- Томатный сок 1 стакан
- Соль,перец по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Нарезаем кубиками репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Также нарезаем куриное филе.
Шаг 3 из 5
Лук,куриное филе и морковь(также нарезанную кубиками)слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 5
Картофель и тыкву нарезать кубиками покрупнее,добавить к луку,моркови и филе.Тушить почти до готовности картофеля.Влить стакан томатного сока и высыпать кукурузу.
Готово!
Посолить,поперчить,добавить прованские травы,хорошо перемешать ,накрыть крышкой и тушить вместе 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!