Овощное рагу
Рагу из овощей в духовке
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Цветная капуста 200гр
- Зеленый горошек(свежемороженый) 150 гр
- Ботва(свежемороженая) 100 гр
- Помидоры 5 шт
- Капустные листья 4 шт
- Чеснок 4 зуб
- Куркума
- Паприка
- Соль
- Базилик сухой
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 10
Очистить и крупно нарезать картофель
Шаг 2 из 10
Разделить или просто нарезать цветную капусту
Шаг 3 из 10
Приготовить горошек
Шаг 4 из 10
Приготовить капустные листы
Шаг 5 из 10
Достать ботву из морозилки
Шаг 6 из 10
Нарезать помидоры крупно
Шаг 7 из 10
Смешать все ингредиенты(кроме капустных листов) и специи
Шаг 8 из 10
Капустные листы выкладываем на дно посуды, в которой будем готовить.
Шаг 9 из 10
Сверху выкладываем все ингредиенты. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!