Свекольное рагу с картофелем
Очень вкусное рагу, интересное сочетание картофеля и свеклы, мне понравилось, пробуйте!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук репчатый 80 г
- Картофель 300 г
- Морковь 1 шт
- Свекла 300 г
- Сок томатный 100 мл
- Перец болгарский 1 шт
- Специи по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло подсолнечное 1 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Овощи все тщательно вымойте, удалите кожуру.
Шаг 2 из 6
Лучок нужно порезать мелко.
Шаг 3 из 6
Свеклу, картофель и морковь порезать нужно соломкой. Только свеклу более тонкой, она дольше готовится.
Шаг 4 из 6
Все ингредиенты складывайте в мультиварку, вливайте томатный сок, масло и специи и закрывайте крышку. Режим "тушение", время 1 час.
Шаг 5 из 6
Через час рагу готово, можно пробовать.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо, я и сама первый раз пробовала, мне понравилось, угощайся!