Томатно-кукурузный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3601 раз
![фото рецепта: Томатно-кукурузный суп](/uploads/picture/800/0/2020-04/1587571531_142.jpg)
Томатно-кукурузный суп. За основу здесь взят рецепт мексиканского супа из помидора с кукурузной крупой и кукурузой. Кукурузу заменили капустой, добавьте еще редис и суп удался.
Ингредиенты
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крупа кукурузная 3 ст лож.
- Капуста белокочанная 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Мелко нарежьте лук, чеснок, морковь и тушите под крышкой на малом огне с добавлением растительного масла и лаврового листа минут пять.
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587570883_107.jpg)
Шаг 2 из 9
Натрите на терке помидоры или перебейте в блендере. Добавьте к овощам и тушите минут 10 на малом огне. Я еще добавила ложку свекольно-томатного соуса.
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587570916_108.jpg)
Шаг 3 из 9
Через 10 минут всыпьте кукурузную крупу, перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587571054_111.jpg)
Шаг 4 из 9
Добавьте нашинкованную капусту.
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587571048_112.jpg)
Шаг 5 из 9
Залейте водой и варите до готовности капусты и крупы.
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587571126_115.jpg)
Шаг 6 из 9
Посолите, поперчите и добавьте куркуму.
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587571155_138.jpg)
Шаг 7 из 9
Нарежьте зелень и тонкими кружками и отправьте в суп. Доведите до кипения и суп готов.
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587571243_141.jpg)
Шаг 8 из 9
Посыпьте суп фетой или брынзой.
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587571265_143.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Томатно-кукурузный суп шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587571311_144.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет