Овощное рагу с молодым горохом

0 голосов
Овощное рагу с молодым горохом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и сытного овощного рагу из молодых овощей и молодого зеленого гороха. Очень хороший гарнир.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить и нарезать овощи как на фото.
Шаг 2 из 6
Обжарить картофель на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить лук, морковь, цукини, перец. Обжарить.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон, специи. Тушить на минимальном огне до готовности овощей.
Шаг 5 из 6
Добавить молодой горох. Перемешать. Тушить еще 5 - 10 минут. Посыпать укропом.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!