Овощное рагу для малышей
Очень простой и полезный детский рецепт для малыша после года – овощное рагу. Я готовлю такое блюдо для всей семьи, на мой взгляд удачное сочетание продуктов получается и польза всем.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кабачок 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Сельдерей листовой 1 шт.
- Соус томатный 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Кориандр по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
На оливковом масле обжариваем порезанный лук.
Шаг 2 из 9
Добавляем порезанные стебли сельдерея и тертую морковь. Жарим несколько минут.
Шаг 3 из 9
Чистим и нарезаем кабачок и сладкий перец.
Шаг 4 из 9
Отправляем кабачок и перец в сковороду к овощам, жарим 7-10 минут
Шаг 5 из 9
Добавляем домашний томатный соус
Шаг 6 из 9
Добавляем приправы и специи, тушим около 5 минут
Шаг 7 из 9
Отдельно запекаем колбаску из лосося
Шаг 8 из 9
Готовое полезное и ароматное овощное рагу.
Готово!
Подаём овощное рагу с любым мясным, рыбным или куриным мясом. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!