Кабачковое рагу с чесночными стрелками на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3876 раз
Я очень люблю всякие весенние блюда, особенно рагу. На этот раз я решила приготовить рагу в сочетании кабачка, чесночных стрелок, помидора и перца. Сочетание получилось идеальным. Готовится блюдо в собственном соку, получается оно ароматным и пикантным.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На сковороду выкладываем маргарин и растапливаем его.
Шаг 2 из 7
Чесночные стрелки режем и отправляем на сковороду в растопленный маргарин.
Шаг 3 из 7
Режем перец на полоски и отправляем к стрелкам.
Шаг 4 из 7
Жарим 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 5 из 7
Кабачок режем на кубики и отправляем к ингредиентам, готовим еще 20 минут.
Шаг 6 из 7
Помидор режем, отправляем на сковороду, солим и тушим до тех пор, пока вся жидкость, которую дали овощи, не испарится.
Готово!
Рагу готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
MarinaMMI
Вкусный и полезный рецепт!
11 июля 2020 19:06
Ответить