Тыква в сметане с чесноком
Этот рецепт предназначен для любителей тыквы. Как всем известно, что рецептов с тыквой существует множество, но каждый из них неповторимый, вот и этот рецепт из ароматной тыквы, с чесноком и сметаной прекрасен. Попробуйте и вы в этом убедитесь!
Ингредиенты
- Тыква 350г
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка по вкусу
- Сметана 120г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для обжарк
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Тыкву обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
Готовим сметанный соус. Сметану выкладываем в миску, чеснок очищаем, измельчаем, добавляем к сметане.
Шаг 4 из 7
Петрушку моем, измельчаем, соединяем со сметаной,
Шаг 5 из 7
солим, перчим и перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Сметанный соус выливаем в сковороду с тыквой, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!