Веганские роллы
Очень вкусные вегетарианские роллы с овощами, авокадо и кунжутом!
Ингредиенты
- Морковь 3 шт
- Авокадо 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Огурец 1 шт
- Цуккини 0,5 шт
- Кунжут
- Имбирь (корень)
- Соевый соус
- Водоросли нори
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Очистить и натереть на мелкую терку морковь
Шаг 2 из 9
Нарезать овощи и авокадо
Шаг 3 из 9
Авокадо помять вилкой, добавить немного воды и соевого соуса(по 3 стол.л.)
Шаг 4 из 9
Смешать морковь с соусом из авокадо
Шаг 5 из 9
Очистить и мелко нарезать имбирь
Шаг 6 из 9
На лист нори выложить начинку из морковки, посыпать кунжутом, затем положить овощи и имбирь
Шаг 7 из 9
С помощью циновки завернуть в ролл
Шаг 8 из 9
Острым ножом нарезать на кусочки 2-3 см
Готово!
Подавать с васаби и имбирем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!