Белый амур в кляре «Темпура»
Вкусная рыбка в кляре. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Смесь для теста "Темпура" (в составе 3 вида муки и крахмал) 3 ст.л.
- Вода 150 мл
- Соль, перец по вкусу
- Филе белого амура 0,5 шт.
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
В теплую воду добавить смесь "Темпура", присолить,
Шаг 2 из 5
перемешать венчиком до однородности (консистенция должна быть как густая сметана).
Шаг 3 из 5
Рыбу нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить.
Шаг 4 из 5
Каждый кусок обмакивать в кляре и выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом.
Готово!
Обжарить рыбу с двух сторон и подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Он такой