Мойва жареная по-простому
Несмотря на небольшую цену, мойва рыбка очень полезная и вкусная. Несмотря на небольшую цену, мойва рыбка очень полезная и вкусная.Несмотря на небольшую цену, мойва рыбка очень полезная и вкусная.Несмотря на небольшую цену, мойва рыбка очень полезная и вкусная.
Ингредиенты
- Мойва ок. 1-1,5 кг
- Мука пшеничная 0,5 стакана
- Чеснок 1 ч.ложка
- Соль 1 ч.ложка
- Масло растительное
Приготовление~
Шаг 1 из 3
Мойву размораживаю (ни в коем случае не в теплой воде, лучше всего размораживать в холодильнике), промываю. Чистить и потрошить не буду.
Шаг 2 из 3
Муку смешиваю с сушеным чесноком и солью. Как это ни странно, благодаря сушеному чесноку рыба во время приготовления не так сильно пахнет.
Готово!
Обваливаю рыбки со всех сторон в этой панировке.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!