Скумбрия в копченом маринаде

0 голосов
Пряная с копченым вкусом рыбка.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Сложить чай и специи в тарелку.
Шаг 2 из 8
Залить литром кипятка.
Шаг 3 из 8
Добавить соль и сахар. Хорошо перемешать. Остудить.
Шаг 4 из 8
На дно контейнера сложить копченую тюльку или кильку.
Шаг 5 из 8
Сверху выложить помытую скумбрию.
Шаг 6 из 8
Залить остывшим маринадом вместе со специями. Чайные пакетики можно удалить.
Шаг 7 из 8
Сверху придавить чем-нибудь, чтобы рыба не всплывала. Оставить на 4 суток.
Готово!
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Вкусно! Делала похожую. Я ещё отвар луковой шелухи добавляла.
23 апреля 2015 10:58
Спасибо, это реально вкусно!!!
23 апреля 2015 09:09
Думаю очень вкусно
22 апреля 2015 22:03
Какая красивая рыбка!
22 апреля 2015 21:54