Маринованный карась
Сегодня мы с вами приготовим маринованную рыбу, по такому рецепту она получается очень вкусной. Время приготовления конечно долгое, но результат вам понравиться.
Ингредиенты
- Карась 400 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Уксус 9% 70 мл.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 10 мл.
- Соевый соус 30 мл.
- Сахар по вкусу
- Перец душистый щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Для начала необходимо почистить рыбу. Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Далее соединить все ингредиенты для маринования в кастрюле, довести до вкуса, за кипятить.
Шаг 3 из 5
Нарезать овощи.
Шаг 4 из 5
Сложить все ингредиенты в банку или глубокую миску, как вам удобно, чередуя.
Готово!
Залить рыбу и овощи остывшим маринадом. Отправить в холодильник на сутки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!