Карась по чесночным соусом

0 голосов
Побалуйте себя вкуснейшей рыбкой. А приготовленный по этому рецепту карась - это один из любимых мною блюд. Готовить очень просто, но чесночный соус придаст рыбе неповторимый вкус. Тем более, что для соуса нужна только вода и чеснок с маслом. Все доступно.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу почистить и хорошо вымыть.
Шаг 2 из 6
Сделать на рыбе надрезы и натереть ее солью, перцем и соком лимона. Оставить на 20 минут.
Шаг 3 из 6
Обвалять карася в муке и выложить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 4 из 6
Жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 5 из 6
Для соуса выдавить чеснок в воду с растительным маслом. Посолить. Перемешать.
Готово!
Готовую рыбу выложить на блюдо, полить соусом и посыпать зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!