Скумбрия запеченная с картофелем в духовке
Простое и вкусное блюдо. Главное – не забыть выложить скумбрию из морозилки с утра, и после полной разморозки рыбы можно приступать к готовке. Скумбрия, как и любая рыба, отлично сочетается с картофелем.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Скумбрию помыть и удалить голову, внутренности.
Шаг 2 из 9
Нарезать подготовленную тушку рыбы на кусочки.
Шаг 3 из 9
Выложить скумбрию в жаропрочную форму.
Шаг 4 из 9
Картофель очистить и порезать подходящими небольшими кусками.
Шаг 5 из 9
Добавить майонез, соль, перец, горчицу (по желанию).
Шаг 6 из 9
Перемешать.
Шаг 7 из 9
Выложить картофель к рыбе. Запекать примерно 20 минут под фольгой и еще столько же без фольги.
Шаг 8 из 9
Скумбрия запеченная с картофелем в духовке готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!