Скумбрия запечённая с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1517 раз
Предлагаю запечь скумбрию под сыром с картофелем в духовке. Получается очень вкусно и сытно! Подавать такое блюдо можно как к семейной трапезе так и к праздничному столу. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Картофель 1-1,5 кг
- Сыр твердый 100 гр.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Приправа для овощей По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель чистим, моем и каждую разрезаем на 4 части.
Шаг 2 из 8
Бросаем картофель в кипящей подсоленной воду с лавровым листом и отвариваем в течение 4 минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем приправу для картофеля, копчёную паприку и оливковое масло. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 4 из 8
У скумбрии удаляем кости.
Шаг 5 из 8
Натираем рыбку солью и приправой.
Шаг 6 из 8
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем на него подготовленную рыбу и картофель.
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут. Затем посыпаем скумбрию натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо! Сытно вкусно и красиво!
21 февраля 2021 20:20
Ответить
Картошка по-домашнему
Это простое, но вкусное и сытное блюдо удобно тем, что картофель мож ...
29.09.2013, 00:47
tanana
Запеченный картофель с луком в духовке
Запеченный картофель с луком в духовке. Блюда из картофеля очень поп ...
28.04.2021, 16:45
ihajse
Картофель запечённый в сметане с курицей и грибами
Картофель запечённый в сметане с куриным филе и грибами - это очень ...
28.04.2021, 09:47
Yulia.
Картофель запечённый с плавленым сыром
Наверное и наши правнуки будут считать картофель одним из основопола ...
08.09.2015, 13:47
Zoya7
Картофель запечённый с яблоками и цуккини
Картофель - второй хлеб. Издавна мы готовим этот овощ наравне с круп ...
24.08.2015, 12:06
Zoya7
Картофель по-домашнему
Картофельные блюда давно и прочно вошли в наш рацион. Рецептов приго ...
10.02.2015, 16:41
Zoya7
Картофель запеченный с морковью
Сытный и простой ужин из запеченного картофеля и моркови с добавлени ...
24.03.2016, 22:24
HelgaZ
Картофель в рукаве со специями
Вкусное блюдо или вариант гарнира. Отлично для поста. ...
26.02.2015, 21:37
nnoir
Картофель по -гречески
Вкусный гарнир для выходного или праздничного ужина. ...
09.05.2013, 20:10
Апрель
Пряный картофель с луком и укропом в рукаве
Пряный картофель с луком и укропом в рукаве. Картофель - это бюджетн ...
23.10.2018, 21:08
ihajse