Салат из скумбрии горячего копчения
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4573 раз

Салат из скумбрии горячего копчения с вареным картофелем, свежим помидором и рукколой. Ну очень вкусный и легкий салат с сытным соусом из мягкого сыра и каперсов. Каперсы можно заменить на оливки.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 филе
- Картофель (отварной) 1 большой
- Помидор 1 шт.
- Руккола 1 пучок
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Укроп 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Каперсы 1 чай.лож.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Не очень крупно и не мелко нарезать вареный картофель, помидор и добавить рукколу.

Шаг 2 из 8
Нарвать мясо рыбы горячего копчения. Поперчить.

Шаг 3 из 8
Влить оливковое масло и выдавить сок лимона. Перемешать.

Шаг 4 из 8
Теперь займемся соусом - заправкой. Смешать сыр янтарь или мягкий сыр, майонез, укроп, зеленый лук и мелко нарезать каперсы. Все это можно взбить в блендере и не придется мелко нарезать. Перемешать.

Шаг 5 из 8
Собираем салат. Блюдо смазать соусом, выложить ломтик лимона, чтобы поливать им салат на свой вкус.

Шаг 6 из 8
Теперь салат.

Шаг 7 из 8
И ломтики вареного яйца.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно!
11 марта 2018 21:45
Ответить
Картофельные зразы с капустой
Картофельные зразы, это вкусно, сытно и просто. ...
27.10.2014, 21:39
тамара агапитова
Картофель жаренный с луком
Приготовим жаренный картофель с хрустящей ароматной корочкой. Это бл ...
05.12.2016, 11:48
Marina30
Картофельные пальчики
Пальчики из картофеля, делают по разному. Сегодня предлагаю вам реце ...
19.05.2016, 14:09
тамара агапитова
Лёгкий супчик
Даже не знаю, почему этот супчик называется лёгким? Может потому, чт ...
26.11.2015, 22:41
тамара агапитова
Овощное рагу по-турецки
Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкно ...
30.03.2012, 17:50
Zoya7
Овощной суп с консервой и фасолью
Предлагаю приготовить сытный суп с килькой в томатном соусе. С добав ...
17.03.2017, 23:18
Pearl
Постные блины с картофелем и зеленью
Отличный рецепт вкусных постных блинов разнообразит ваше постное мен ...
25.02.2015, 22:40
Vallen.St
Щи со свежей капустой и фрикадельками
Щи — традиционное русское блюдо, которое известно всем. Фрикадельки ...
14.02.2017, 09:47
тамара агапитова
Суп с грибами и фрикадельками
Очень люблю суп с фрикадельками это для меня вкус детства, решила до ...
14.12.2015, 22:41
ihajse
Сырая картофельная запеканка
Для данного блюда используются сырые продукты, которые предварительн ...
29.11.2016, 15:34
ONeil