Рыба аргентина тушеная с овощами
Вкусная и полезная рыба аргентина имеет нежную белую мякоть, практически лишенную крупных костей. Рыба аргентина с овощами - идеальное блюдо для ужина. Это легкое и полезное угощение для семьи.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Цуккини 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Порезать лук и морковь, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Добавить порезанные полукольцами цуккини.
Шаг 2 из 5
Порезать помидоры, добавить в сотейник. Рыбу почистить и порезать кусочками. Выложить поверх овощей.
Шаг 3 из 5
Посолить и поперчить, выложить кусочки чеснока на рыбу. Развести томатную пасту теплой водой, вылить в сотейник. Тушить под крышкой, не перемешивая, 15 минут.
Шаг 4 из 5
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!