Карась запеченный с сыром и помидорами
Карась запеченный с сыром и помидорами. Это не сложное в приготовлении рыбное блюдо. Карась очень вкусная рыба, хоть и имеет много костей. Я люблю караси хоть жареные, хоть запеченные.
Ингредиенты
- Карась 1 крупный
- Помидор 4 кружочка
- Сыр твердый 4 кус.
- Соевый соус 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Майонез по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления выпотрошить караси, очистить от чешуи. Промыть.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью, молотым перец и рыбной приправой. Залить соевым соусом и лимонным соком. Перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
Шаг 3 из 6
По рыбе сделать глубокие надрезы.
Шаг 4 из 6
Выложить кусочки сыра и помидора.
Шаг 5 из 6
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Накрыть фольгой, отправить в разогретую духовку на 25 минут. В конце открыть фольгу и по желанию полить майонезом.
Готово!
Готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!