Жареные караси
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3977 раз
Карасей можно приготовить по-разному. Мне больше всего нравятся жареные караси в панировке из муки. По желанию можно добавить во время жарки лук, а подавать караси лучше всего с овощами.
Ингредиенты
- Карась 500 г
- Масло растительное 25 мл
- Мука пшеничная 70 г
- Перец черный 5 г
- Соль 2 щепотки
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления нам понадобятся караси, выпотрошенные, очищенные. Натереть рыбу солью и перцем и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 4
Обвалять караси в муке, лишнюю муку стряхнуть.
Шаг 3 из 4
Жарить рыбу на разогретом растительном масле с двух сторон, до образования аппетитной золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная рыбка!
10 февраля 2017 22:15
Ответить
Хек в двойной панировке
Хек - вкусная нежирная рыбка с плотным белым мясом и небольшим колич ...
29.09.2013, 01:26
tanana
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты очень вкусные, ароматные и благодаря манной крупе пол ...
06.11.2020, 23:51
Rikki
Овощной салат с жаренным хеком
Овощной салат с жаренным хеком - вкусно, просто по домашнему. Хек мо ...
24.07.2016, 19:26
lorik26
Хек запеченный с грецкими орехами и луком
Рецепт этой рыбы прочла в книге Греческая кухня.Рецепт показался инт ...
17.01.2020, 00:31
тамара агапитова
Хек жареный с луком и чесноком
Хек считается ценным диетическим продуктом, содержащим мало жиров, н ...
03.05.2017, 10:08
тамара агапитова
Хек запеченный с овощами
Рыбу, приготовленную в духовке можно подать на ужин или обед. Хек пр ...
22.04.2017, 23:49
Pearl
Суп на бульоне из хека
Легкий и вкусный супчик для летнего обеда. ...
27.05.2015, 21:03
Тория
Хек с овощами в томатном соке
Нежные кусочки обжаренного молочного хека с тушеными овощами в томат ...
15.04.2017, 11:45
Marina30
Хек жареный
Мясо хека очень багатое важными минералами как кальций, фосфор, желе ...
20.12.2020, 11:23
the_dream
Рыба с рисом в горшочке
Рыба с рисом в горшочке. Это вкусное блюдо готовиться в духовке. Рыб ...
20.02.2017, 15:55
lorik26
тамара агапитова