Жареные караси
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3455 раз

Карасей можно приготовить по-разному. Мне больше всего нравятся жареные караси в панировке из муки. По желанию можно добавить во время жарки лук, а подавать караси лучше всего с овощами.
Ингредиенты
- Карась 500 г
- Масло растительное 25 мл
- Мука пшеничная 70 г
- Перец черный 5 г
- Соль 2 щепотки
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления нам понадобятся караси, выпотрошенные, очищенные. Натереть рыбу солью и перцем и оставить на 15 минут.

Шаг 2 из 4
Обвалять караси в муке, лишнюю муку стряхнуть.

Шаг 3 из 4
Жарить рыбу на разогретом растительном масле с двух сторон, до образования аппетитной золотистой корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная рыбка!
10 февраля 2017 22:15
Ответить
Котлеты из хека с овсяными хлопьями и зеленью
Попробуйте рецепт котлет из мяса хека с добавлением овсяных хлопьев, ...
21.11.2015, 18:22
HelgaZ
Хек с овощами для деток
С самого раннего возраста ребенок обладает хорошо развитым вкусом, г ...
29.04.2017, 11:30
Marina30
Хек с луком и сыром
Хек очень легко готовить, обжарим и дополним луком. Чтобы хек получи ...
12.12.2017, 16:39
mnat
Рыба под овощным соусом
Нежная диетическая рыба, пропитанная специями. Обволакивающий бархат ...
17.02.2015, 21:16
тамара агапитова
Рулет из хека с овощами
Даже если у вас нет пароварки, это не значит, что семья останется бе ...
12.12.2018, 18:29
Тория
Филе хека запеченное с сыром
Хек – самый полезный, вкусный и удобный представитель тресковых поро ...
17.07.2016, 12:00
Marina30
Суфле из белой рыбы для деток
Для приготовления детских рыбных блюд лучше использовать не красную ...
25.10.2016, 11:03
Marina30
Филе хека, запеченное в сметане для деток
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно ...
20.12.2016, 13:53
Marina30
Рыба за 10 минут
Рыба за 10 минут. Блюдо китайской кухни. Чтобы приготовить рыбу на д ...
26.11.2017, 17:31
lorik26
Рыба запеченная в овощах
Рыба запеченная в овощах. Для этого рецепта можно использовать любую ...
26.03.2017, 22:15
lorik26