Пангасиус, запеченный с рукколой
Представляю Вашему вниманию нежную рыбку пангасиус, запеченную в фольге под соусом из домашнего майонеза с рукколой. Очень вкусное блюдо для домашнего обеда или ужина. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Пангасиус 500 г
- Руккола пучок
- Майонез 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Филе пангасиуса посолить, поперчить, выложить на лист фольги.
Шаг 2 из 5
Для соуса смешать домашний майонез (у меня этот https://vpuzo.com/recepty-sousov/mayonez/41289-postnyy-mayonez.html) и рубленную рукколу.
Шаг 3 из 5
Выложить соус на рыбу, хорошо запаковать в фольгу.
Шаг 4 из 5
Запекать при 200*С 25-30 минут.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!