Пангасиус, запеченный в томатном соусе с базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8954 раз

Перед Вами вкусное и полезное блюдо из нежной рыбки пангасиус в томатном соусе с базиликом под хрустящей корочкой из панировочных сухарей со смесью специй для морепродуктов. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Пангасиус 700 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 ч.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Смесь специй 1 ч.л.
- Базилик 5 листов
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Форму смазать маслом. выложить филе пангасиуса, посолить, поперчить.

Шаг 2 из 6
Для соуса смешать томатную пасту с водой и рубленным базиликом.

Шаг 3 из 6
Для корочки смешать панировочные сухари и смесь специй для морепродуктов.

Шаг 4 из 6
Рыбу смазать соусом,

Шаг 5 из 6
посыпать панировочной смесью. Запекать при 200*С 25 минут.

Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Попробовал с удильщиком (или морским чёртом). Не совсем следовал рецепту, но получилось очень даже неплохо. Спасибо.
4 марта 2018 07:11
Ответить
Спасибо за доверие к рецепту, рада, что получилось вкусно)
4 марта 2019 17:29
Ответить
Салат с отварной рыбой и грибами
Вкусный салат на хлебной подушке из отварной рыбы (скумбрия), яиц и ...
05.12.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Рыбные котлеты
Этот рецепт хорош тем, что котлеты жарятся не на сковороде, а готовя ...
19.12.2013, 11:20
Ursula1
Рыбка под хрустящей шапочкой
Филе рыбы под ароматной и хрустящей шапочкой. ...
24.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо
Рыба в ореховом соусе
Предлагаю вам приготовить рыбку с интересным соусом. Нам очень понра ...
27.11.2014, 11:16
Tamara Shepeleva
Салат с отварной рыбой
Сытный и вкусный салат из овощей с филе белой рыбы. ...
30.08.2014, 16:14
Oduvanchik
Филе трески в кунжутной панировке с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого ужина из порционного филе ...
07.01.2021, 14:31
Marina30
Филе Флаундера тушеное в белом вине
Помимо того, что сама эта рыба очень нежная, белое вино и сметана за ...
20.03.2014, 21:06
Oduvanchik
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!! ...
28.07.2012, 15:25
anastasiya_pan
Хек запеченный с овощами
Сытная рыбка запеченная с овощным гарниром. ...
31.08.2014, 14:57
Oduvanchik
Рыбная белая окрошка. Летний суп.
Ну вот и пришло лето, а с ним жара.. эта освежающая окрошка придаст ...
02.06.2012, 10:59
mama Tasi